বাড়ি / খবর / শিল্প খবর / হ্যান্ড স্যানিটাইজারের শক্তি: এটি কীভাবে বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে কাজ করে

হ্যান্ড স্যানিটাইজারের শক্তি: এটি কীভাবে বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে কাজ করে

অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল হ্যান্ড স্যানিটাইজার স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখার জন্য একটি সুবিধাজনক এবং কার্যকর উপায় অফার করে ক্ষতিকারক অণুজীব মেরে ফেলার ক্ষমতার জন্য ব্যাপকভাবে স্বীকৃত। যাইহোক, একটি প্রশ্ন যা প্রায়শই উত্থাপিত হয় তা হল বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসকে লক্ষ্য করার সময় হ্যান্ড স্যানিটাইজারগুলি কীভাবে কাজ করে। প্রশ্নে থাকা প্যাথোজেনের উপর নির্ভর করে হ্যান্ড স্যানিটাইজারগুলির কার্যকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, কারণ সমস্ত ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস স্যানিটাইজারগুলির সক্রিয় উপাদানগুলির জন্য সমানভাবে সংবেদনশীল নয়। এটি সম্পূর্ণরূপে বোঝার জন্য, আমাদের হ্যান্ড স্যানিটাইজারগুলি কীভাবে কাজ করে এবং কীভাবে তাদের ফর্মুলেশনগুলি বিভিন্ন ধরণের জীবাণুর সাথে যোগাযোগ করে তার পিছনের বিজ্ঞানটি অন্বেষণ করতে হবে।

সবচেয়ে কার্যকর হ্যান্ড স্যানিটাইজারগুলির কেন্দ্রে রয়েছে অ্যালকোহল-ভিত্তিক সমাধান, সাধারণত ইথানল বা আইসোপ্রোপাইল অ্যালকোহল থাকে। এই অ্যালকোহলগুলি ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের কোষের দেয়ালগুলিকে কার্যকরভাবে নিষ্ক্রিয় করার ক্ষমতার জন্য পরিচিত। অ্যালকোহল অণুজীব কোষের প্রাচীর ভেদ করে, প্রোটিনকে বিকৃত করে এবং প্রয়োজনীয় এনজাইমের কাজে হস্তক্ষেপ করে, যা অণুজীবের মৃত্যু বা নিষ্ক্রিয়তার দিকে নিয়ে যায়। অ্যালকোহলের ঘনত্ব যত বেশি, ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস নির্মূল করার ক্ষেত্রে স্যানিটাইজার তত বেশি কার্যকর। বেশিরভাগ ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের জন্য, পর্যাপ্ত অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল অ্যাকশন অর্জনের জন্য কমপক্ষে 60% অ্যালকোহলের ঘনত্ব সুপারিশ করা হয়।

যখন ব্যাকটেরিয়া আসে, তখন দুটি প্রধান বিভাগ রয়েছে: গ্রাম-পজিটিভ এবং গ্রাম-নেতিবাচক। গ্রাম-পজিটিভ ব্যাকটেরিয়া, যেমন স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস, সাধারণত তাদের সহজ কোষ প্রাচীর গঠনের কারণে অ্যালকোহল-ভিত্তিক হ্যান্ড স্যানিটাইজারগুলির জন্য বেশি সংবেদনশীল। এই ব্যাকটেরিয়াগুলির একটি বাইরের ঝিল্লির অভাব রয়েছে, যা তাদের কোষের ঝিল্লি ব্যাহত করার অ্যালকোহলের ক্ষমতার জন্য তাদের আরও দুর্বল করে তোলে। অন্যদিকে, গ্রাম-নেতিবাচক ব্যাকটেরিয়া, যেমন Escherichia coli বা Pseudomonas aeruginosa, একটি অতিরিক্ত বাহ্যিক ঝিল্লির অধিকারী যা একটি প্রতিরক্ষামূলক বাধা হিসাবে কাজ করে, যা তাদেরকে অ্যালকোহলের প্রভাবের বিরুদ্ধে কিছুটা বেশি প্রতিরোধী করে তোলে। এই কারণেই অ্যালকোহল-ভিত্তিক স্যানিটাইজারগুলি গ্রাম-নেগেটিভ ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে কিছুটা কম কার্যকর হতে পারে এবং আরও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জীবাণুমুক্ত করার জন্য অতিরিক্ত ব্যবস্থা যেমন উচ্চ অ্যালকোহল ঘনত্ব বা অতিরিক্ত অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এজেন্টের ব্যবহার প্রয়োজন হতে পারে।

ভাইরাসগুলি, বিশেষ করে যেগুলি আবদ্ধ, অ্যালকোহল-ভিত্তিক স্যানিটাইজারগুলির জন্যও অত্যন্ত সংবেদনশীল। ইনফ্লুয়েঞ্জা, এইচআইভি এবং করোনভাইরাস (যেমন কোভিড-১৯ এর জন্য দায়ী) এর মতো আবৃত ভাইরাসের জিনগত উপাদানের চারপাশে একটি লিপিড বিলেয়ার থাকে। এই ঝিল্লি সহজেই অ্যালকোহল দ্বারা ব্যাহত হয়, ভাইরাসটিকে নিষ্ক্রিয় করে দেয়। যাইহোক, নন-এনভেলপড ভাইরাস, যেমন নোরোভাইরাস বা রাইনোভাইরাস (সাধারণ ঠান্ডা ভাইরাস), অনেক বেশি স্থিতিস্থাপক। লিপিড আবরণ ব্যতীত, এই ভাইরাসগুলি একা অ্যালকোহল দিয়ে নিষ্ক্রিয় করা কঠিন, হ্যান্ড স্যানিটাইজারগুলি তাদের বিরুদ্ধে কিছুটা কম কার্যকর করে তোলে। যদিও অ্যালকোহল এখনও জীবাণুমুক্তকরণে ভূমিকা পালন করে, অন্যান্য সক্রিয় উপাদান যেমন বেনজালকোনিয়াম ক্লোরাইড, এর অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করতে স্যানিটাইজারে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।

কার্যকারিতার এই পার্থক্য থাকা সত্ত্বেও, হ্যান্ড স্যানিটাইজারগুলি এখনও ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস উভয়ের বিস্তার কমাতে উল্লেখযোগ্য সুবিধা প্রদান করে, বিশেষ করে যখন সঠিকভাবে ব্যবহার করা হয়। ফ্লু এবং অন্যান্য শ্বাসযন্ত্রের অসুস্থতার জন্য দায়ী সহ বেশিরভাগ সাধারণ প্যাথোজেনের জন্য, অ্যালকোহল-ভিত্তিক হ্যান্ড স্যানিটাইজারগুলি চলার পথে স্যানিটেশনের জন্য একটি নির্ভরযোগ্য বিকল্প হিসাবে রয়ে গেছে। যাইহোক, এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে হ্যান্ড স্যানিটাইজারগুলি জীবাণুমুক্ত করার একমাত্র পদ্ধতি হিসাবে নির্ভর করা উচিত নয়, বিশেষত স্বাস্থ্যসেবা সেটিংসের মতো উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ পরিবেশে। এই ক্ষেত্রে, সাবান এবং জল দিয়ে নিয়মিত হাত ধোয়া কিছু রোগজীবাণু অপসারণে আরও কার্যকর বলে মনে করা হয়, বিশেষ করে যখন হাত দৃশ্যত নোংরা বা জৈব পদার্থ দ্বারা দূষিত হয়।

তাদের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, অনেক অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল হ্যান্ড স্যানিটাইজার এখন অ্যালকোহলের শুকানোর প্রভাব মোকাবেলায় সাহায্য করার জন্য ময়শ্চারাইজিং এজেন্টও অন্তর্ভুক্ত করুন। অ্যালোভেরা বা গ্লিসারিনের মতো উপাদানগুলি ত্বকের হাইড্রেশন বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে, স্যানিটাইজারগুলিকে ঘন ঘন ব্যবহারের জন্য আরও আরামদায়ক করে তোলে। সংবেদনশীল ত্বকের লোকেদের জন্য বা যারা দিনে একাধিকবার স্যানিটাইজার ব্যবহার করেন তাদের জন্য এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। তবে, স্যানিটাইজারের অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল কার্যকারিতার সাথে এই ত্বক-বান্ধব উপাদানগুলির অন্তর্ভুক্তির ভারসাম্য বজায় রাখা অপরিহার্য, কারণ কিছু ময়েশ্চারাইজার অ্যালকোহল উপাদানকে পাতলা করতে পারে, সম্ভাব্যভাবে এটির জীবাণু-লড়াই ক্ষমতা হ্রাস করতে পারে৷3